Il Plumcake allo Yogurt Senza Burro e Uova, è facile e veloce da realizzare e piacerà a grandi e piccini. Ma le uova sono da montare a neve? Grazie per la ricetta e complimenti. Il Plumcake allo yogurt è un dolcetto facile e molto veloce da preparare. Grazie in anticipo e buona giornata. Infornate in forno preriscaldato e cuocete per 40 minuti a 180°C. PLUMCAKE ALLO YOGURT CON GOCCE DI CIOCCOLATO BIMBY. Non dimenticare che ne esistono anche altre versioni: scoprile con noi! Il classico dolce soffice e morbido perfetto per la colazione o la merenda senza sensi di colpa!Il mix di semi aggoiunto sulla superficie donerà una nota croccante che lo rende davvero speciale! Mille grazie! Contenuto trovato all'internoà normale che il sugo fatto di yogurt lasci un po' di siero sul fondo. ... Quando ho provato questa ricetta a casa, Matilde, la mia critica più severa, ha promosso il piatto ma non ha ... Mettere il tutto in una forma da plumcake. I Mini Plumcake al cioccolato con yogurt, semi di chia e mirtilli neri sono la ricetta ideale per la merenda e richiedono pochi e semplici passaggi per la preparazione. Ciao, se fosse tondo lo stampo di che diametro? Grazie in anticipo! 3. Il plumcake cioccolato e yogurt è un dolce da colazione o merenda soffice e goloso, perfetto per accompagnare una tazza di latte, tè o caffè. Ciao Enrica, ho provato a farlo e l’ho fatto cuocere per un’ora e dieci minuti. Silvia fossi in te per la prim volta lo proverei così senza modifiche, fidati ha la giusta dose di dolcezza. Ciao Chiara, usi le fruste solo per le uova o anche per il resto degli ingredienti? – 180 g di zucchero. Buonasera a tutte 65 min. È possibile usare il minipimer anziché le fruste elettriche? Ciao cara, posso usare lo yogurt greco invece di quello normale?grazie mille :). In questa ricetta prepareremo un plumcake al gusto di yogurt e cioccolato, sofficissimo e gustoso. Aggiungete il burro fuso (tiepido) e lo yogurt. E’ l’ideale per la prima colazione, morbido e molto alto, buono da mangiare così com’è oppure a fette spalmate con un velo di marmellata o nutella per i più golosi…. Riproverò come mi hai suggerito. Preriscaldate il forno statico a 180° oppure ventilato a 170°. Ciao Valentina, la pasticceria è chimica, le dosi devono essere sempre equilibrate e ben bilanciate quindi ti sconsiglio di mettere 1 uovo in meno perché non avresti lo stesso risultato. Federica ma è stranissimo, il burro non lo devi aggiungere liquido ma solo morbido comunque viene benissimo anche senza. Serena quello che vedi nel video è vaniglia in pasta che ho comprato in Francia ma ormai trovi facilmente questo prodotto anche in Italia. Puoi conservarlo in un porta torta a temperatura ambiente. Grazie, Scusami ho visto ora che ti chiami Enrica!!! Ciao Enrica come posso sostituire l’olio di semi? ho da poco sfornato il mio plumcake e tagliandolo ho notato che nella parte bassa è rimasto piuttosto Massoso, come se non fosse cotto abbastanza eppure alla prova stecchino è risultato completamente asciutto! Infornate in forno preriscaldato e cuocete per 40 minuti a 180°C. L’ho fatto sabato e stasera a grande richiesta lo rifarò! E’ la mia ricetta preferita perché viene direttamente da ricettario di mia nonna e vi garantisco che è buonissima! La ricetta per fare il Plumcake allo yogurt come quello del Mulino Bianco, si mantiene morbido e soffice fino ad 1 settimana ma finisce sempre prima!!! sas.call( – 3 Uova. lo proverò Eventualmente sarebbe meglio ammorbidirlo con un po’ di latte? Io avendo la nipotina celiaca ho usato la sua farina ed è venuta buonissima, tant’è che stasera abbiamo replicato. Per fare il plumcake allo yogurt rompi le uova a temperatura ambiente dentro a una ciotola di medie dimensioni, quindi aggiungi i semini interni di una bacca di vaniglia*. ❤️. Potresti dirmi il motivo? Ciao! Il plumcake nasce come un dolce a base di farina, zucchero, uova, burro e yogurt, ma assume poi numerose sfaccettature per la variazione degli ingredienti con i quali viene preparato. Oltre alle varianti dolci se ne possono infatti apprezzare numerose salate, dalle più semplici alle più particolari. Mary evidentemente doveva cuocere ancora un po’, usa sempre forno statico ed adatta la temperatura alla conoscenza del tuo forno. Ricetta Plumcake yogurt e mirtilli con il Bimby. Sei gentilissima come al solito!!! Ma leggendo i vari commenti ho capito che l’errore è nello yogurt che ho usato: era magro! Per preparare il plumcake allo yogurt senza burro, preparate tutti gli ingredienti pesati che dovranno essere a temperatura ambiente. Ciao Enrica, come posso sostituire olio di semi di arachidi sono allergica,la ricetta mi piace molto e la voglio provare,grazie mille. Però all’ Interno si è come impacchettato. Puoi usare tranquillamente uno stampo a ciambella da 22-24 cm, Veramente strepitoso! Ricetta Plumcake 150 gr di farina ’00 50 gr di fecola di patate 200 gr di yogurt all’albicocca senza pezzi (va bene anche yogurt bianco semplice)* a temperatura ambiente Ingredient” >3 uova grandi 160 gr di zucchero 100 ml di Io la taglio a misura dello stampo tagliando gli angoli in modo che va perfettamente nello stampo senza doverla bagnare, su youtube trovi vari tutorial. Mena meglio evitare perché con la farina integrale perderesti la sua caratteristica principale estrema “morbidezza” si scioglie al morso, e con lo zucchero integrale non riusciresti a montare bene le uova. Ciao cara lo yogurt deve essere a temperatura ambiente e non aggiungerei nessun liquore, volendo puoi omettere la dose di burro. Cosa sbaglio? function () { Aggiungete in ultimo a pioggia la farina mescolata con la bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale e la buccia grattugiata di limone. :D. Ciao Chiara vai sul sicuro con entrambe, la 7 vasetti è sicuramente la più veloce mentre i mini plumcake allo yogurt sono deliziosi e anche carinissimi! Ho fatto la il dolce l’ho infornato in questo momento ma rivedendo i porcedimenti ho visto che la farina andava setacciata !! !Ho seguito alla lettera la ricetta (un miracolo, considerando che a manca sempre qualcosa…)ed è veramente buonissimo…le colleghe in ufficio se lo sono spazzolato. Certo gli stampi piccoli sono carinissimi ed avrai l’effetto mulino bianco ma più buoni. Può essere x quel motivo? Un plumcake che sa di casa e amore, che riscalda il cuore. Ciao Chiara se vuoi fare una torta con frutti di bosco ugualmente ottima prova questa:https://www.chiarapassion.com/2017/05/torta-soffice-ai-frutti-di-bosco.html. Ricetta perfetta!è squisito.spazzolato come sempre!con le tue ricette viene tutto fenomenale! Ciao Enrica, posso usare yogurti alla soia gusto vaniglia? E’ una ricetta portentosa, viene davvero alto e soffice – Enrica è una maga!!! Alcune tue ricette mi riportano alla nostra terra natale e questo mi fa molto piacere. Grazie ? Buongiorno Enrica, ho notato che lei mette 2 vasetti di yogurt mentre la ricetta di Hellyna ne prevede solo uno, qual è la differenza nel risultato finale? Un classico plumcake, arricchito con yogurt greco, che non passa mai di moda. Che ne pensi? Chiffon cake aromatizzata alla vaniglia e arricchita da scorzetta di limone grattugiata. Se si usa lo yogurt greco Bianco valgono le stesse dosi? Versa l'impasto in uno stampo a cassetta (lungo 25 cm) unto con ungiteglia. Facile da fare, soffice e profumato, un dolce da credenza facile da fare con il nostro amico Bimby, realizzato senza burro, con yogurt e tante golose gocce di cioccolato fondente nell’impasto, ideale da offrire per la … Grazie, Ciao Enrica, l’ho già fatto tantissime volte ed è buonissimo, strepitoso! ciao, vorrei provarlo nella versione con i frutti di bosco freschi (mirtilli o ribes). Credo centri la cottura ma nn so capire cosa sbaglio. Per realizzare questo plumcake vi consiglio di usare 2 vasetti di yogurt al gusto albicocca oppure 1 bianco ed 1 albicocca (va bene anche gusto albicocca e pesca) in questo modo otterrete lo stesso sapore di quello originale ma potete tranquillamente usare lo yogurt che più vi piace. certo puoi fare questa ricetta anche in un normale stampo da ciambella. Vabbe.. Banderas addiooo! Grazie in anticipo! Ciao Pietro, non penso sia un problema di forno ma più di “metodo”, non devi mescolare troppo e velocemente dopo aver messo la farina e devi usare gli ingredienti a temperatura ambiente. Gli ingredienti sono: – 300 g di farina. RICETTA PLUMCAKE ALLE MELE E YOGURT. Le uniche modifiche che ho fatto rispetto alla ricetta originale di Hellyna è stato ridurre il burro, aggiungere l’estratto naturale di vaniglia e la buccia grattugiata di un limone bio, per regalare ulteriore profumo ad una ricetta perfetta di base. Alessandra grazie mille a te per avermi scritto e sono felice che questa ricetta sia diventata anche un tuo cavallo di battaglia! Che buono! Scusami,volevo farti una domanda.. Usando la farina integrale cambia il gusto o la consistenza? Posso usare lo zucchero integrale di canna? I dolci da dispensa sono sempre una soluzione ottimale per quando si vuole preparare qualcosa di sano e che duri un paio di giorni come appena fatto. Ottimo per la colazione alla mattina, accompagnato da una fumante tazza di latte e caffè, oppure, servito al pomeriggio per la merenda dei bambini con succo di frutta o tè. Potete usare 2 vasetti di yogurt albicocca, oppure 1 albicocca e 1 bianco; in questo modo il sapore sarà uguale all'originale. Devo ammettere che non ho messo il burro e ho aumentato la dose di olio di semi (120 ml invece che 100) e l’olio l’ho messo prima delle polveri (amalgamate con la frusta a mano) e non ho messo la vaniglia (non la amo proprio). Mary si può essere perché lo yogurt magro oltre ad avere un apporto di grassi minori e più liquido rispetto allo yogurt intero cremoso e quindi l’impasto finale ha una consistenza diversa, riprova con lo yogurt intero perché merita davvero. Grazie mille! } Facile da realizzare, umido, profumato e con pochi grassi, perfetto per i miei gusti! Ma una volta freddo come lo conservo? Mmmm…sembra buonissimo come tutte le tue ricette ???. Ho appena usato questa ricetta per il plumcake cuocendolo in forno statico preriscaldato a 170° ma dopo solo 15 min senza controllarlo si è completamente bruciato fuori ed è rimasto l’impasto liquido all’interno quando l’ho tagliato cercando di salvarlo…cosa ho potuto sbagliare? potrebbe funzionare?? Ciao Martina se ti è sempre venuto bene significa che forse hai usato ingredienti non a temperatura ambiente oppure hai cambiato marca di yogurt? Come mai mi sto chiedendo? https://www.youtube.com/watch?v=ZAUCmQ09G4g&t=109. Eleonora meglio di no perché aggiungeresti umidità extra, se vuoi fare un plumcake con le mele prova questa ricetta, sostituisci le fragole con le mele:https://www.chiarapassion.com/2014/05/cake-yogurt-e-fragole.html, Ciao :) vorrei usare lo yogurt alla cannella e mi chiedo : ci stanno bene lo stesso l’estratto di vaniglia e la scorza di limone o li evito? Un plumcake golosissimo, allo yogurt con amarene sciroppate e il loro sciroppo, fragrante soffice e dalla consistenza umida, perfetto da gustare a colazione con latte e caffè, a merenda o con il Tè del pomeriggio, facilissimo da preparare, è il dolce che conquisterà tutti in famiglia, una vera delizia, assolutamente da provare! Scopri dosi e ricetta! Claudia se vuoi usare l’olio evo deve essere molto leggero e fruttato altrimenti il sapore prevarica. . I mini plumcake sono dei morbidi e deliziosi dolcetti monoporzione, una versione mignon del classico plumcake allo yogurt.I mini plumcake sono leggeri e genuini, perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia: ideali anche come merendina per i bambini e ottimi da portare a scuola. – 80 ml di olio di semi di mais. Sfornate il plumcake allo yogurt e lasciate raffreddare prima di capovolgerlo in un piatto da portata e servirlo. Controllate spesso durante gli ultimi minuti di cottura che la temperatura varia da forno a forno. !gnam gnam. Strepitosa, buona, si scioglie in bocca… complimenti Enrica, ti giuro che è la prima volta che una torta supera le aspettative descritte. Ciao. Ciao Sara puoi sostituire lo yogurt all’albicocca con il tuo gusto preferito oppure bianco, a vaniglia, ecc… non aggiungere assolutamente marmellata o altro. La plumcake di pere, yogurt e cioccolato è un dessert squisito e appetitoso, perfetto per cominciare al meglio la giornata, come merenda o per completare un pranzo e una cena speciale. Con questa ricetta piuttosto semplice potete realizzare una buonissima torta con la macchina del pane, un plumcake allo yogurt. Il sapore è buonissimo quindi sicuramente ripeterò la ricetta! Ciao Enrica volevo chiederti il mio stampo è 30 cm va bene lo stesso, grazie. ho pure provato a infilzarlo con lo stuzzicadenti ed era asciutto ma dopo averlo tirato fuori e fatto raffreddare al taglio l’impasto era come se si fosse schiacciato e fosse umido. Plumcake Yogurt E Mele Ricetta Veloce Senza Olio E Burro Plumcake allo yogurt e mele. Grazie per queste bellissime ricette soprattutto così precise. Pasticciare in cucina è un ottimo modo per cacciare via la negatività quindi buon dolce a te! Son almeno 30 volte che eseguo questa ricetta che tutti, ma tutti hanno trovato strepitosa. Possibile che in quasi 1h la lievitazione non si sia attivata? 2. Una ricetta semplice e golosa, di quelle che ti fanno fare bella figura con il minimo sforzo. Ciao Erika lascia queste e in più fai un paio di muffin. Semplice, genuino e soffice come la ricetta Mulino Bianco! Ottima ricetta! Prima di tutto complimenti, le tue ricette sono semplici e buonissime, ma soprattutto sono chiarissime, detto questo ti volevo porre due domande la prima: questo plum-cake mi viene molto bene, ma il forno a 180^ dopo 10 minuti di cottura si brucia la parte superiore, come posso fare per ovviare a questo inconveniente; altra domanda: si può sostituire il burro con l’olio? Profumatissimo, morbidissimo e buonissimo. Plumcake allo yogurt un plumcake sofficissimo, un classico per la colazione di tutta la famiglia. la misura ideale è da 25 massimo 28 cm da 30 cm va bene ma ti verrà più basso. Ho fatto una variante: ho sostituito 50gr dei 250 gr di farina presente nella ricetta con 50gr di fecola di patate…ottimo davvero! Comincia a montare le uova con le fruste di una planetaria (o di uno sbattitore elettrico), poi aggiungi anche lo zucchero semolato e sbatti l’impasto per almeno altri 10 minuti per ottenere un composto liscio, chiaro e … Direi buonissimo. ;), Mi sono ritrovata una stampo da plumcake in silicone…. una meraviglia! Il lievito che uso per i dolci è vanigliato; devo mettere comunque l’estratto di vaniglia? Infatti, dopo 55 minuti di forno statico a 180 gradi, si è afflosciato su se stesso. Ciao Enrica, non ho lo stampo da plumcake. Ciao Enrica! Ho voluto però provare a mettere la marmellata come ripieno (appoggiandola sopra l’impasto prima di infornare), ma si è depositata tutta sul fondo..cosa ho sbagliato? Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Il classico yogurt bianco andrà benissimo. Grazie. Se vuoi essgerare anche una spilverata di zucchero e cannella prima di infornare!!! 4,2. gusto albicocca o preferito a temperatura ambiente. Il plumcake allo yogurt è pronto per essere gustato. Si mantiene soffice fino a 1 settimana ma finisce sempre prima. Ciao Maria fai questa dose e se vedi che l’impasto è troppo fai anche 2-3 muffin. come lo devo usare ? È semplicemente strepitoso…ora vorrei provarlo con le mele…posso aggiungere due mele al composto? Un’altra domanda, poi ti farò sapere come è venuto! Fuori era perfetto, forse leggermente meno lievitato dei miei vecchi plumcake. a distanza di qualche giorno ti riscrivo per informarti che, dopo aver riletto le tue spiegazioni e tutti i commenti, ho capito che avevo bisogno di uno stampo 28×11, più stretto e sottile di quello già in mio possesso. L’ho fatto già due volte ed è veramente un dolce che mangerei ad oltranza. Plumcake integrali allo yogurt e albicocca: ricetta per una merenda sana! grazie! Montate le uova con lo zucchero fino a quando diventeranno chiare e spumose e triplicano di volume. Ciao Enrica, questa ricetta é stata apprezzatissima da tutta la mia famiglia:devo prepararne uno al giorno perché finisce nel giro di poche ore….complimenti: é la migliore ricetta di plumcake sul web! Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Io ho apportato giusto due varianti, Vorrei provarlo con l’aggiunta di un pó di frutti rossi essiccati…secondo te può funzionare? Buongiorno, ho provato la sua ricetta ed è uscito buonissimo!non avevo lo zucchero bianco e ho usato zucchero di canna e zucchero a velo, a quanto pare funziona lo stesso. Hai detto American Breakfast? Tuttavia, la cuoca romagnola ci invita a recuperare il sorriso, preparando un bel dolce, scelto da Mara Venier, in collegamento video. Preriscaldate il forno a 170° funzione statico. La torta per colazione per eccellenza, il plumcake allo yogurt. Non mi è infatti chiaro se la misura da te indicata (28 cm) si riferisca all’intera lunghezza o solo all’incavo; approfitterei della tua gentilezza per chiederti chiarimenti sulla profondità di detto stampo e sul materiale migliore (metallo, acrilico, silicone). In un’altra ciotola invece unite gli ingredienti liquidi: yogurt, uova e olio. Ad ogni modo volevo chiederti se è possibile sostituire lo yogurt con quello greco che ha una consistenza un po’ più compatta, secondo te viene bene ugualmente? Ciao cara, usa 220 di farina e 30 g di cacao. Spero sia venuta ugualmente bene. Plumcake allo yogurt Bimby. Grazie, complimenti a te! Si può sostituire parte della farina con la fecola? Accendete il forno a 180 °C. Riescono sempre!! Ciao Erica posso usare una bustina di vanillina invece della vaniglia???? L ho tenuto più di un ora nel forno e la prova stecchino era perfetta in tutti i punti! Il plumcake allo yogurt è uno dei dolci da colazione che preferisco. Per questa ricetta del plumcake allo yogurt con bimby la preparazione sarà ancora più semplice e veloce. Kcal 406. Ne ho fatto uno per i miei genitori con il risultato che adesso me lo chiedono almeno una volta alla settimana :), Ciao potrei sostituire il burro con l’olio o cambia qualcosa. Morbidi plumcake allo yogurt greco farciti con crema al gusto cioccolato e gocce di cioccolato. Si puoi farlo ma come farcia mettendo il cioccolato fuso sopra e poi mandorle a lamelle. è un periodo un po negativo, fra pensieri e tutto quello che ci succede intorno che son proprio sfasata … Il burro va bene? Passate la lama di un coltello sulla superficie del plumcake, per tutta la sua lunghezza, fate aventi e indietro per 2-3 volte. sas.cmd.push( ); Grazie per la ricetta e per il procedimento, semplice ed efficace anche per me che sono una che in cucina si arrabatta come può! 80 Ricette Proteiche con focus sul Senza Glutine e il Low Carb.Tante Idee per pasti fuori casa, Pasti veloci e sostituzioni di Pane e Pasta.Il Ricettario Proteico che non puoi non avere! ciao, se metto tutti e due gli yogurt bianchi cambia qualcosa? Pietro mescola con le fruste ma non a velocità altissima e giusto il tempo di amalgamare. Ciao e scusami …è possibile ungere e infarinare lo stampo al posto di usare la carta da forno? Ciao Enrica volevo sapere se si potevano ridurre le dosi dello zucchero? – 180 g di zucchero. Grazie a questa ricetta riuscirete a fare in casa un plumcake dal sapore e dalla consistenza uguale a quella dei mini plumcake del Mulino Bianco , c’è solo una differenza, è più sano! RICETTA. Versa lo yogurt e l'olio, e mescola bene. La trovo molto utile!!! Il plumcake allo yogurt è sicuramente una tra le ricette di dolci più facili da realizzare. Grazie! Ipswich, Inghilterra, 10 agosto. LEGGI. facile. Se hai bisogno di contattarmi per chiedere un aiuto in cucina o un chiarimento, compila il modulo,ti risponderò appena possibile. Grazie della ricetta Enrica. Facile. . Una domanda, se volessi marmorizzare questo plum-cake quanto cacao dovrei aggiungere alla metà scura dell’impasto? megkio quello di semi altrimenti non ottiene la giusta consistenza, puoi omettere il burro. Seguendo passo-passo questa ricetta otterrete un dolce dello stesso sapore dei mini plumcake del Mulino Bianco, vi consigliamo di utilizzare 2 vasetti di yogurt al gusto albicocca oppure mescolare 1 yogurt bianco e uno all’albicocca (dipende se preferite un gusto più deciso o delicato). A dire il vero l’ho tenuto in forno (già bello caldo) solo 35/38 minuti ed ora è sulla grata a raffreddare e sembra ottimo! Grazie Misya! Plumcake con il Bimby. Sono stata fuorviata dal nome del sito!! Ciao Erica. Grazie mille!!!!! se usassi olio evo? Ciao Chiara complimenti per le tue ricette !!! Ho tenuto la torta in forno per 1h circa (forse poco meno) a 170° (il forno non è digitale quindi quello che regolo con la manopola potrebbe essere leggermente diverso). Buongiorno, Enrica. Ciao Enrica, ePub: FL0614; PDF: FL1562 Sembra incredibilmente buono!!! si puoi farlo, aggiungile alla fine leggermente infarinate. Se siete alla ricerca di un dolce soffice, buono e genuino vi consiglio di provare la ricetta del mio impasto dolce soffice plumcake allo yogurt. Chiara hai usato il forno statico? Cara Enrica, Mettiamo in forno per 20 minuti, a 170° C se usiamo il forno ventilato oppure a 180° C se usiamo il forno statico. Rivestite uno stampo da plumcake da 28 cm con carta forno e versate l'impasto. Sabina, Sabina puoi tranquillamente aggiungere le gocce di cioccolato ben infarinate a questo cake altrimenti prova questo che è ottimo:https://www.chiarapassion.com/2015/03/plumcake-soffice-alla-ricotta-del-3.html. Oppure non hai montato bene le uova? Il plumcake allo yogurt è un dolce morbido e buono, ideale per essere inzuppato la mattina per colazione. Ciao Elisa, personalmente non ho mai provato ad usare il burro di soia quindi non so dirti che “sapore” e consistenza conferisce ai dolci; se provi fammi sapere. Avrebbe ripercussioni sulla consistenza del dolce? Quindi solo il bianco? Hai montato bene le uova con le fruste ed aggiunto la farina alla fine mescolando per poco tempo? Ora c’è la cara Enrica ? La ricetta del plumcake allo yogurt come quello del Mulino Bianco è stato un vero e proprio tormentone del forum cookaround, l’autrice è “Hellyna” la stessa ragazza di cui ho provato un’altra ricetta ottima che vi consiglio di provare il: “Pancarrè morbidissimo come quello del Mulino Bianco“. Ciao Sara felice che del tuo successo. Una domanda:se volessi farlo con le gocce di cioccolato le devo mettere congelate? @anna ciao per la sostituzione ecco come fare, https://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-burro Per la questione forno, magari inizia cuocendolo in basso e poi lo alzi, ma chiaramente ogni forno è un mondo a se, monitoralo sempre e fai la prova stecchino. Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake e versate il composto al suo interno. Voglio provare questo bellissimo plumcake! Ho usato lo yoghurt alle banane, che amo profondamente, ed è morbido e gustoso!! complimenti per i tuoi dolci! È possibile fare il plumcake anche in uno stampo classico da torta tondo? Vediamo quindi come preparare un buon plumcake allo yogurt. Per farlo senza glutine potrei usare la farina di riso oppure è meglio il preparato per dolci con il mix di f.mais/riso e fecola? Dopo aver sciolto il cioccolato Perugina GranBlocco Fondente Extra 50% bisogna versare in una ciotola le uova e lo zucchero, e montare aggiungendo un pizzico di sale, la buccia di ½ limone, lo yogurt. Ciao Erica sono Simona. – 3 Uova. Arianna aggiungi 1 cucchiaio e mezzo di cacao all’impasto. Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente; Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e ben spumoso; Aggiungete aroma a scelta ( io a vaniglia) e continuate a mescolare; Unite l’olio di semi a filo e poi lo yogurt, mescolate con le fruste a bassa velocità Puoi omettere il burro ma il latte intero è indispensabile per la perfetta riuscita. Oggi vi propongo la ricetta per prepararli in casa: stesso formato, stessa sofficità ma con ingredienti freschi! Continuo con il classico plumcake allo yogurt, uno al cioccolato ed un plumcake con le mele…che dire, c’è solo l’imbarazzo della scelta! È venuto buonissimo…ma secondo me manca un po di zucchero…ce ne vuole di più.. Carmela per me la dose di zucchero è equilibrata ma se lo desideri più dolce puoi aumentarlo di circa 25-30 g, Ciao Enrica posso mettere un uovo in meno? Ciao,ogni volta che tento di preparare questi dolci con yogurt non mi riescono,anche prolungando i tempi di cottura alla fine risultano sempre semi crudi all’interno,crescono benissimo,sembrano perfetti,spengo e si abbassano…come posso risolvere?eppure ho seguito alla lettera le indicazioni…. Oppure incorporato male l’olio? Salve,vorrei realizzare questo delizioso plumcake in versione mini- plum-cake con gli appositi stampini.Potrebbe cortesemente indicarmi i tempi di cottura? 1. Purtroppo però la carta forno mi si è un po’ ammaccata e quindi non è venuto super bello..soprattutto non si è cotta benissimo la parte bassa…ma comunque buonissimo! complimenti per il tuo meraviglioso blog e per questa ricetta che mi sembra squisitissima nella sua semplicità! Con pochi e semplici ingredienti seguiremo il procedimento per la realizzazione di questo dolce. Grazie mille e complimenti!! Come fare il Plumcake allo yogurt Montiamo, aiutandoci con uno sbattitore elettrico, le uova con lo zucchero semolato [1] fino ad ottenere un composto chiaro e molto cremoso. Una golosa crostata con un morbido e cremoso ripieno, perfetta per la merenda e la colazione. Vittoria lo yogurt magro è più liquido e non ha lo stesso apporto di grassi quindi ti consiglio di provarlo con quello intero perché viene più soffice e buono. La ricetta del plumcake che presentiamo è con l'olio e lo yogurt per avere un plumcake più leggero. 26-ago-2015 - Il Plumcake allo yogurt è il classico Plumcake da colazione: soffice e profumato come Mulino Bianco! Ingredienti 250 g Yogurt bianco 200 g Farina 00 180 g Zucchero 100 ml Olio di semi 50 g Fecola di patate 3 Uova 2 cucchiai Latte 1 bustina Lievito in polvere per dolci INGREDIENTI. Rosaria 170° andrà comunque bene e metti nel ripèiano centrale, la cottura sarà sicuramente più veloce. Ciamo Miriam visto che bella? Grazie in anticipo, un abbraccio grande! Plumcake allo yogurt. Plumcake allo yogurt (ricetta Massari) 13 giugno 2021, maryva, 0 Comments Il Plumcake o, più precisamente, Pund cake è un dolce anglosassone molto morbido e soffice dalla forma rettangolare allungata dovuto allo stampo dove viene cotto, il nome originale ricorda la quantità degli ingredienti base che vengono utilizzati nella ricetta, ovvero: farina, burro, zucchero e uova. Ciao Annunziata prova la ricetta con lo yogurt e non ti verrà per nulla pesante…con il kefir non l’ho mai fatto ma sicuramente va bilanciato con gli altri ingredienti per avere un risultato ottimale. Per preparare la ricetta del plumcake yogurt e mele, preriscaldate il forno a 170° , imburrate e infarinate uno stampo da plumcake di 28 cm. Anche yogurt e latte. Banderas sarà in difficoltà? ciao Enrica, secondo te posso utilizzare la ricetta di questo plumcake, per fare il plumcake con all’interno la sorpresa del cuore rosso? Ciao cara con lo yogurt alla soia non ho mai provato quindi non so dirti la resa finale ma penso non ci siano problemi. Ricetta Plumcake allo yogurt e mele di Flavia Imperatore del 21-11-2011 [Aggiornata il 21-10-2012] 5 /5 VOTA. Ho provato questa ricetta…è venuto super buono! Ciao Laura i tempi di cottura saranno di circa 35 minuti ma vale sempre la prova stecchino. Preparazione - Plumcake allo yogurt. Siccome io non uso farine raffinate, la quantità che devo usare é sempre la stessa, oppure ne metto di meno? Ciao Angela i motivi possono essere molteplici: usa gli ingredienti a temperatura ambiente, rispetta le dimensioni dello stampo, non mescolare troppo l’impasto soprattutto dopo aver inserito la farina mescola a bassa velocità e giusto il tempo di incorporarla, ultima cosa importate il forno, magari il tuo è più potente e quindi devi semplicemente abbassare la temperatura di circa 10 gradi e prolungarla fino a cottura. mi sa che per andare sul sicuro provo questa tua ricetta ma non so se ce la farò durante la settimana..certo mi piacerebbe …ma il tempo è quello che è.. Grazie! Setaccia sulle uova sbattute la farina mescolata con la frumina ed il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, alternando l'aggiunta del latte. Ti ringrazio, sei gentilissima! Grazie. – 125 g un vasetto di yogurt bianco. Il plumcake allo yogurt è sicuramente una tra le ricette di dolci più facili da realizzare. Sì le proverò senz’altro avevo già sperimentato alcune tue ricette senza uova ( tipo quella dei biscotti) e sono venuti davvero morbidi e buoni! Grazie! Contenuto trovato all'internoPlumcake al muesli Avete mai provato a usare il muesli come ingrediente per le vostre ricette dolci vegane? ... di zucchero di canna integrale 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di vaniglia in polvere 110 g di yogurt di soia 150 ml di latte ... Grazie comunque! p.s. cosa verrà fuori? Volevo sapere se posso aggiungere alla farina un cucchiaio di fecola per renderlo più soffice Pubblica la tua ricetta e ricordati di taggarci: saremo felici di condividere il tuo successo. Pin. - Ricetta Dessert : PLUMCAKE ALLO YOGURT GRECO CON UVETTA da … Vorrei provare questa ricetta dopo il successo di quella all’acqua e quella di carote! Lascio queste o devo diminuirle? Ciao… Prima di tutto complimenti… Brava e simpatica… Volevo chiederti per il Plum cake… Si può fare negli stampi piccolini?… Proprio come quelli del mulino bianco… I mini plum cake… Grazie . Contenuto trovato all'internoCOLAZIONE Yogurt di soia con frutta fresca a pezzi Ricetta: Plumcake con gocce di cioccolato 350 gr farina 150 gr zucchero di canna 1 bustino di lievito 100 gr di gocce di cioccolato 50 ml di olio di semi 150 ml di acqua Preriscaldare ...
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