La crema catalana, secondo la ricetta originale, si prepara con tuorli d’uovo, cannella, zucchero di canna, amido di mais, panna, zucchero, latte e succo di limone. In un ciotola mescolate lo zucchero con l'olio e il latte fino a ottenere un composto liscio. La torta margherita è un dolce classico e molto amato della pasticceria nostrana, tipico della tradizione contadina del Centro e del Nord Italia. la ricetta diceva di montare 4 uova con 160g zucchero per 10 minuti poi aggiungere le polveri setacciate di cui 100g farina 0/0 + 50g amido di mais + 8g lievito dolci. Scopriamo allora tutti i segreti per utilizzarla al meglio in cucina e non solo. “La Regina Margherita… mangia il pollo con le … Torta margherita. 35 voti: • 100 gr di farina 00. Questa torta, essendo realizzata con amido di mais (o riso, o tapioca, a vostra scelta!) Imburrare e spolverizzare con dell'amido di mais uno stampo tondo con diametro di 22 cm, rovesciare dentro il composto ottenuto ed infornare nel forno preriscaldato a 180° e cuocere per circa 35 minuti, fare la prova dello stecchino come verifica della cottura. Una torta soffice che le nonne e le mamme la preparavano sapientemente mescolando con un mestolo di legno e … Infornare in forno caldo a 170° per 30/35 min. Roma, n° 77/2009 del 26/02/2009, Biscotti con gocce di cioccolato senza uova, biscotti con gocce di cioccolato senza uova. La torta margherita senza burro e senza fecola è una ricetta leggera e golosa che potete preparare quando avete voglia di dolce. Questa torta Margherita visto che non ha il lievito, se gli albumi sono ben montati ed incorporati, lievita molto bene. Prepara la crema al latte ponendo l'amido di mais in un pentolino, lo zucchero, il miele e l'estratto di vaniglia. Si ottiene macinando ad umido l’endosperma del mais, ossia la parte interna dei chicchi che risultano particolarmente ricchi di amido. 110 gr di amido di mais consentito. Torta margherita al limone senza glutine Torta margherita al limone senza glutine vegetariano con uova. La maizena non presenta in realtà molte proprietà trattandosi di un ingrediente costituito principalmente da amido. Diverse varianti della Crema chantilly, ad esempio quelle senza uova, senza glutine o ancora vegane, comprendono tra gli ingredienti per addensare proprio la maizena. Potete conservare la torta margherita sotto una campana di vetro per una settimana. In alternativa è possibile congelarla per un mese. La torta paradiso è un dolce da colazione classico, perfetto se gustato al naturale o accompagnato ad esempio da una buona marmellata fatta in casa. Trib. Preparato per TORTA MARGHERITA E DOLCI CON FIBRA DI AVENA FONTE DI FIBRA – 6 porzioni CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO Claim: FONTE DI FIBRE Porzioni: 6 CARATTERISTICHE DELLA CONFEZIONE Contenuto: n. 1 bustina di miscela (400 g) + bustina di zucchero a velo. 200 g farina (o senza glutine 140 g farina di riso e 60 g amido di mais) 1 cucchiaino baking powder o lievito in polvere. Torta con crema all’arancia Bimby Questa è stata la torta di compleanno di mia madre, mercoledì scorso.Volevo preparare un qualcosa con le arance,… Dolci lievitati You also have the option to opt-out of these cookies. Contenuto trovato all'interno – Pagina 41Spadellandia Margherita Pini. 41 Torta broccoli e cavolo con crema al brie 25 min. 40 min. ... 2 dl di panna da cucina ◗ 2 dl di latte ◗ 10 g di amido di mais ◗ 40 g di parmigiano grattugiato ◗ basilico ◗ sale, pepe. Versatevi l'impasto e livellate. Lasciare il burro a temperatura ambiente per almeno 30 minuti. Torta con crema all’arancia Bimby Questa è stata la torta di compleanno di mia madre, mercoledì scorso.Volevo preparare un qualcosa con le arance,… Dolci lievitati • 100 gr di Vallé… naturalmente. La maizena dona una leggerezza davvero unica e questa torta è perfetta da gustare sia a colazione che a merenda. Aggiungere gli albumi poco alla volta con una spatola e incorporare dall'alto verso il basso. ... Nel frattempo sbatti le uova con lo zucchero di canna e l'amido di mais fino ad ottenere una crema soda e liscia. Raccogliete nel boccale del Bimby lo zucchero semolato e la scorza grattugiata del limone. Unite quindi la farina setacciata con l'amido di mais e il lievito e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo e privo di grumi. 110 gr di amido di mais consentito. 50 g burro fuso non caldo. Torta margherita. La torta margherita vegana è una variante di Sale&Pepe della tradizionale torta margherita, uno dei dolci classici della pasticceria italiana. Questa torta Margherita visto che non ha il lievito, se gli albumi sono ben montati ed incorporati, lievita molto bene. Torta morbida con farina di riso, pronta in memo di un’ora. Ingredienti: Per la torta: 4 uova, 125 gr di zucchero, 70 gr di farina 00, 30 gr di amido di mais, 25 gr di cacao, 40 gr di burro, ½ bustina di lievito, 1 pizzico di sale, … Dolci ... La torta di mais (Bolo de Fubà) è una ricetta di origine brasiliana. Ungete e infarinate la teglia per la torta. Per festeggiare a modo, abbiamo anche la video ricetta! Una torta margherita al limone senza glutine, ottima da realizzare anche se non siete intolleranti o se avete bisogno di consumare l’amido di mais. Fardelli … Continued Fardelli … Continued In un ciotola mescolate lo zucchero con l'olio e il latte fino a ottenere un composto liscio. SIAE n. 4653/I/908, ricetta tradizionale della torta paradiso. Instructions. Torta margherita quantità. € 4,75. Una … 3 uova grandi. Da fredda spolverizzare con zucchero a velo. Media 60 min LEGGI RICETTA. 275 gr di Farina 00. Torta margherita senza glutine con crema pasticcera. A volte burro. Pulite molto bene il boccale e installate la farfalla. Successivamente lavorare a crema e aggiungere lo zucchero, le uova e il rum. 1 fialetta di rum oppure 2 cucchiai di rum. 4 cucchiai di olio di semi. Torta versata: la torta senza glutine ripiena. Crostata alla crema di limoni. www.freesenzaglutine.it/ricetta/torta-margherita-con-crema-al-limone Con il preparato per Torta Margherita Senza Zucchero aggiunto S.Martino si può gustare una deliziosa Torta Margherita in una versione più leggera, dedicata a chi ricerca leggerezza senza rinunciare al gusto. Torta margherita. La torta margherita probabilmente deve il suo nome al colore giallo intenso dell'impasto e alla generosa spolverata di zucchero a velo che simulano proprio i colori di una margherita. Rimarrà morbida come quando la tirate fuori dal forno. è perfetta per chi è intollerante al glutine. Aggiungi al carrello. Farina 00 – 150 gr di farina; Fecola di patate (in alternativa anche l’amido di mais) – 120 gr; Uova intere – 3; Zucchero semolato – 160 gr; Unire l’amido di mais setacciato con la vanillina, poco alla volta e … Dopo i 40 minuti di cottura in forno otterrete una torta alta, soffice e dal gusto delicato, perfetta per tutta la famiglia e per cominciare la giornata con la giusta carica. La ricetta dei biscotti con gocce di cioccolato senza uova prevede la sostituzione di questo ingrediente con farina di riso o con amido di mais in modo da permettere all’impasto di legarsi meglio. INGREDIENTI TORTA DI MELE E RICOTTA. Torta margherita farcita caoticamenteviviana 22 Gennaio 2019 22 Gennaio 2019 dolci Dovendo festeggiare la fine di un incubo, ieri mattina ho deciso di preparare una torta per tutte le persone che mi hanno sopportata e supportata. Al cioccolato Piace a tutti ed è impossibile sbagliare con torta margherita farcita al cioccolato. Un pan di Spagna neutro o al cioccolato, una torta margherita o paradiso o un ... 100 grammi di zucchero, 20 grammi di cacao amaro, 25 grammi di amido di mais. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO. Questa torta, essendo realizzata con amido di mais (o riso, o tapioca, a vostra scelta!) letortedimarghe. Un saggio avvincente che approfondisce e indaga un tema tra i più illuminanti per comprendere la storia delle società umane e la loro evoluzione. Per prima cosa preparate il pan di spagna vegano. Montare le uova con lo zucchero per 15 minuti ad alta velocita’.. Dovrete ottenere un composto molto spumoso ed areato. Se non avete la fecola di patate niente paura! La torta di limone tipo quella del Mulino Bianco fatta in casa è la classica ricetta da preparare quando hai voglia di qualcosa di semplice e goloso insieme. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. 1. Incorpora, un po’ alla volta, 250 ml di latte, facendo attenzione a … Il risultato di questo processo è una polvere bianca sottilissima, dalla consistenza quasi impalpabile. Un pan di Spagna neutro o al cioccolato, una torta margherita o paradiso o un ... 100 grammi di zucchero, 20 grammi di cacao amaro, 25 grammi di amido di mais. Il volume offre una lettura multidisciplinare della complessa relazione che intercorre tra cibo e società, in un sistema caratterizzato da regole, vincoli economici e sociali, politica. Con il preparato per Torta Margherita Senza Zucchero aggiunto S.Martino si può gustare una deliziosa Torta Margherita in una versione più leggera, dedicata a chi ricerca leggerezza senza rinunciare al gusto. • 150 gr di zucchero. Questa torta, essendo realizzata con amido di mais (o riso, o tapioca, a vostra scelta!) Amido di mais 150gr Zucchero 170gr Baccello ... La torta margherita, lavorata come nelle foto qui sopra è di grande aiuto nel caso si voglia giocare con farine particolari, sostituire le uova con gli oli, o si vuole una base dal sapore più deciso e pieno. Ne esistono però anche versioni più leggere o vegan. Si può usare la maizena come: Le ricette in cui si utilizza la maizena sono davvero numerose. Chi deve escludere il glutine dalla propria alimentazione può comunque preparare delle ottime crepes sostituendo la classica farina con amido di mais. Il mais è un cereale proveniente dall’America centrale, importato in Europa intorno al 1500. Successivamente lavorare a crema e aggiungere lo zucchero, le uova e il rum. Ingredienti: Per la torta: 4 uova, 125 gr di zucchero, 70 gr di farina 00, 30 gr di amido di mais, 25 gr di cacao, 40 gr di burro, ½ bustina di lievito, 1 pizzico di sale, … Trasferite il composto in una ciotola e incorporate gli albumi utilizzando una spatola e compiendo movimenti dal basso verso l'alto per non smontare. INGREDIENTI Ingredienti per la frolla 380 g di farina 00 120 g di zucchero 130 g di burro 1 uovo 1 tuorlo 8 g di lievito per dolci scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale Ingredienti per la crema al limone 300 g di latte 80 g di panna 15 g di burro 150 g di zucchero 3 tuorli 45 g di amido di mais Ecco 6 varianti di torta margherita perfette per una torta scenografica e buonissima. Una torta margherita al limone senza glutine, ottima da realizzare anche se non siete intolleranti o se avete bisogno di consumare l’amido di mais. Torta Bicolor Senza Farina: un piacere per gli occhi e per il palato! Torta Margherita con crema al limone Portata: Dolci Tempo di preparazione: Da 30 a 60 Minuti Difficolta': Media Ingredienti per 8 persone: - 200 fecola di patate* - 100 amido di mais* - 80 farina di riso* - 400 tuorli - 350 uova - 570 zucchero - 250 burro fuso freddo - 1 baccello di vaniglia - 1 sale - … • Scorza di 1 limone non trattato. Torta Bicolor Senza Farina: un piacere per gli occhi e per il palato! La differenza con la farina di mais è infatti molto evidente e ciò è dovuto al fatto che quest’ultima si ottiene dal chicco di cereale nella sua interezza. Incorpora, un po’ alla volta, 250 ml di latte, facendo attenzione a non formare dei grumoli. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Prendendo avvio proprio da questo dato di fatto, l'autorevole botanico inglese Richard Mabey scrive la prima storia culturale di queste creature che vivono ai margini della società vegetale, così importanti per il sistema immunitario del ... Imburrare e spolverizzare con dell'amido di mais uno stampo tondo con diametro di 22 cm, rovesciare dentro il composto ottenuto ed infornare nel forno preriscaldato a 180° e cuocere per circa 35 minuti, fare la prova dello stecchino come verifica della cottura. Il pane di mais è un pane semplice da fare, si presenta con un bel colore giallo dorato, con mollica densa e morbida e con la crosta croccante e molto gustosa. Contenuto trovato all'interno – Pagina 52Spadellandia Margherita Pini. 52 Paradiso di torta con crema e gelatina 50 min. 30 min. Per l'impasto ◗ 150 g di farina ◗ 150 g di amido di mais ◗ 200 g di burro ◗ 250 g di zucchero • Montate con le fruste il burro ammorbidito, ... Nella ricetta del budino alle pesche o di altre varianti si utilizza la maizena per addensare la preparazione che altrimenti risulterebbe troppo sciolta. PROCEDIMENTO TORTA DI MELE E RICOTTA Contenuto trovato all'interno – Pagina 40Tecniche di base per la pasticceria casalinga Daniela Peli, Mara Mantovani, Francesca Ferrari ... Montate 4 tuorli con 120 g di zucchero, incorporate 50 g di amido di mais e unite il latte caldo. Ponete la crema sul fuoco continuando a ... Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. è perfetta per chi è intollerante al glutine. Torta margherita; La ricetta classica della torta margherita prevede l’utilizzo di fecola di patate in realtà, ingrediente particolarmente utilizzato per donare più sofficità ai dolci, ma possiamo comunque sostituirne la stessa quantità con l’amido di mais, ottenendo lo stesso risultato e lo stesso grado di morbidezza finale. di zucchero. E' sbagliato. La ricetta che vogliamo proporvi oggi presenta una grande sorpresa. Crema pasticcera con amido di mais La ricetta della crema pasticcera con amido di mais è davvero semplice e rapida da preparare. Libro di ricette di pane, pagnotte, pancarré, focacce, pizze e pizzette con farine naturalmente prive di glutine. Il libro analizza lo stato dell’arte sui grandi temi legati a cibo e nutrizione, in ottica di sostenibilità alimentare e ambientale Punto. Pasta con crema di broccoli e olive taggiasche, Il freddo inizia a farsi sentire: perché non risc, Prepariamo i Muffin Alla Pizzaiola di @cucinare_co, Dolci Buoni e Sani è in edicola a partire da OGGI, Plumcake Di Mele E Frutta Secca, per cominciare la. Crostata alla crema di limoni. La ricetta classica della torta margherita prevede l’utilizzo di fecola di patate per renderla morbida e soffice. These cookies do not store any personal information. 199 ricette: torta amido di mais e farina di riso PORTATE FILTRA. Successivamente lavorare a crema e aggiungere lo zucchero, le uova e il rum. 1 bustina di lievito per dolci pane degli angeli. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Torta Margherita senza glutine 435g. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Per una decorazione semplice, veloce ma d’effetto, potete optare per la crema nocciolata da spalmare in superficie insieme a degli zuccherini colorati, che piacciono tanto ai piccini. Ve ne presentiamo alcune: Sia la ricetta della cioccolata calda tradizionale che le sue numerosi varianti si servono della maizena come addensante per rendere la preparazione cremosa al punto giusto. Imburrate e rivestite di carta forno uno stampo circolare da 20 cm di diametro. Un dolce speciale, che chiude in maniera straordinaria una cena con gli amici di sempre, ma non solo. Frumina Paneangeli ideale nelle ricette di dolci soffici e friabili o come sostituto della farina. Lasciare il burro a temperatura ambiente per almeno 30 minuti. Tasse incluse. Ricette torta margherita alta e morbida con amido di mais con foto e procedimento Senza Zuccheri aggiunti. A questo punto ho pensato di preparare una soffice e golosa torta margherita ma….a modo mio! Se mi seguite da un po’ di tempo sapete che amo molto i dolci semplici a colazione proprio come questa torta. La torta margherita al microonde è uno dei dolci più semplici e veloci da realizzare, necessita di pochissimi ingredienti, come farina, zucchero, uova, latte e zucchero.. L’amido di mais, o maizena è una farina estratta attraverso un particolare processo di lavorazione del chicco di mais. https://www.diredonna.it/ricetta/torta-margherita-senza-fecola 15 g di burro. Aggiungere ricotta, amido e lievito al composto tuorli zucchero e sbattere con le fruste elettriche fino a che non ci siano grumi. Una versione "light" e senza glutine della classica Torta Margherita, con il 30% in meno di grassi rispetto alle classiche torte lievitate. • 2 cucchiaini di lievito per dolci. Dai un’occhiata anche alle nostre ricette senza glutine su La Mia Cucina Vegetariana! Alcune ricette di Pan di spagna per rendere questa base per torte più morbida e soffice prevedono l’utilizzo di fecola di patate o amido di mais. 3 uova intere, a temperatura ambiente. Polverizzate il tutto per 10 secondi a velocità Turbo. Ringraziamo Debora – Foodfitnessfelicity per questa gustosa ricetta. 1. Soffice e fragrante viene preparata con farina di mais, burro, latte e miele. Io ho usato una teglia da 20cm invece di quella da 22cm. La besciamella senza glutine, ad esempio, prevede la sostituzione della classica farina proprio con l’amido di mais. Torta Margherita una torta semplice e buona che era da tanto che volevo inserire nel blog. scorza grattugiata di 2 limoni. Fardelli … Continued Mettete in … Ecco 6 varianti di torta margherita perfette per una torta scenografica e buonissima. 1 bustina di lievito per dolci pane degli angeli. Tutti i Diritti Riservati - La torta Margherita si può dire che sia una delle più semplici e buone torte di una volta ma che ancora oggi rispecchia le nostre tradizioni. Fate raffreddare prima di sformare il dolce. Torta margherita senza fecola. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Soffice e fragrante viene preparata con farina di mais, burro, latte e miele. Nella torta margherita (o pasta margherita), la torta paradiso, la genoise e il pan di spagna NON va usato il lievito! Share this on WhatsApp Vi presento la mia Torta margherita decorata Un dolce semplice e facile da fare, perfetto per rendere speciale la colazione o la merenda in queste soleggiate giornate primaverili Di ricette per fare la torta margherita ne esistono migliaia e migliaia. Vediamo comunque le sue caratteristiche principali: La maizena in cucina si presta alla realizzazione di molte preparazioni. 125 gr di frumina. Quantità. La torta con maizena (amido di mais) è un dolce semplice da realizzare. Senza Zuccheri aggiunti. Ora assemblare la torta: togliere la base dal frigorifero, versare la crema al limone (tenerne circa 100 g per le decorazioni), poi sopra mettere la torta margherita. Torta Margherita Senza Zucchero . 3 uova grandi. Instructions. Generalmente, la ricetta classica di questa torta prevede di aggiungere la fecola di patate, ingrediente che aiuta a dare una particolare e irresistibile morbidezza all'impasto. 75 g di farina 00. Informativa Privacy - La torta soffice senza farina è un dolce morbissimo e leggero ideale per la colazione e la merenda, perfetto da inzuppare nel latte o da gustare semplicemente con una spolverata di zucchero e velo. Ma, come farcire la torta margherita che tra poco campeggerà sul tavolo della cucina? 200 gr. Usala anche per preparare creme e budini. • 2 cucchiaini di lievito per dolci. Grazie ad alcune sue particolari caratteristiche, l’amido di mais è infatti fondamentale per ottenere buoni risultati in determinate ricette. ... Ciambella margherita ricetta gluten free. Zucchero impalpabile … Sprea Editori | ALL RIGHTS RESERVED © 2020, Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Ingredienti. 125 gr di frumina. Nota soprattutto come addensante o ingrediente che rende più morbidi e soffici i dolci, la maizena si presenta sotto forma di polvere bianca finissima. Amido di mais 150gr Zucchero 170gr Baccello ... La torta margherita, lavorata come nelle foto qui sopra è di grande aiuto nel caso si voglia giocare con farine particolari, sostituire le uova con gli oli, o si vuole una base dal sapore più deciso e pieno. La torta margherita vegana è una variante di Sale&Pepe della tradizionale torta margherita, uno dei dolci classici della pasticceria italiana. Il mais è un alimento molto versatile, contiene vitamina A e vitamina E, minore la presenza di vitamine B1 e B2. 80 g di panna. • 100 gr di Vallé… naturalmente. La torta di limone tipo quella del Mulino Bianco fatta in casa è la classica ricetta da preparare quando hai voglia di qualcosa di semplice e goloso insieme. 275 gr di Farina 00. Torta Maddalena: la ricetta della base ideale per le torte farcite La torta Maddalena è un'ottima base per torte farcite, una via di mezzo tra il classico pan di Spagna e la torta Margherita: con il primo condivide l'assenza di lievito e la lunga lavorazione, per ottenere una pasta soffice, mentre con la seconda condivide la presenza di burro nell'impasto. La Torta Margherita è un dolce semplice,perfetto per la colazione,per la merenda dei vostri bambini,adatto ad essere farcito con cioccolato o crema. Torta margherita al cacao soffice! (Ricetta Torta margherita al cioccolato) La Torta margherita al cioccolato (Torta margherita al cacao) è un dolce soffice, semplice e delizioso, una variante della classica Torta margherita; in questo caso realizzata con cacao amaro nell’impasto che la rende ancora più golosa! Torta margherita quantità. Realizzare questa torta con il Bimby è semplice e veloce: per preparare l'impasto basteranno solo 20 minuti e, una volta pronto, dopo la cottura in forno di 40 minuti otterrete una torta alta e soffice, dal gusto delicato. Realizzare questa torta con il Bimby è semplice e veloce: per preparare l'impasto basteranno solo 20 minuti e, una volta pronto, dopo la cottura in forno di 40 minuti otterrete una torta alta e soffice, dal gusto delicato. Torta margherita quantità. Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. Prodotto ottenuto mediante la lavorazione degli ingredienti, cottura in forno, raffreddamento, spruzzo superficiale di aroma alcolico e confezionamento. è perfetta per chi è intollerante al glutine. 100 g uova. Il segreto per rendere più morbida la tipica torta allo yogurt casalinga è quello di sostituire con l'amido di mais una parte della farina prevista dalla ricetta. Ingredienti per torta margherita senza glutine: 225 gr di zucchero. Le torta margherita ou torta margherita è un classico della pasticceria italiana a base di farina, amido di mais, uova, zucchero, burro; aromatizzate al limone, al cacao o alla vaniglia.. Fino all'avvento dei dolci moderni come panettone con colomba, si preparava nell'Italia settentrionale e centrale, soprattutto a Pasqua e nelle feste della Natività. Torta margherita con crema al limone giallo zafferano Torta soffice e alta con crema al limone, leggera usando semplici ingredienti ottenendo un gusto delicato , … Molte ricette della torta margherita prevedono la fecola di patate ma se non avete a disposizione questo ingrediente lo potrete sostituire con l’amido di frumento (o di … Versate quindi un po' alla volta a pioggia la farina, l'amido e il lievito che avrete precedentemente setacciato. Miscela per Torta: zucchero, fecola di patate, amido di mais, agenti lievitanti: tartrato di potassio, idrogenocarbonato di sodio; farina di riso, amido, sale, aromi. 1 bacca di vaniglia. 280 ricette: torta con amido di mais PORTATE FILTRA. La torta margherita probabilmente deve il suo nome al colore giallo intenso dell'impasto e alla generosa spolverata di zucchero a velo che simulano proprio i colori di una margherita. Le torta margherita ou torta margherita è un classico della pasticceria italiana a base di farina, amido di mais, uova, zucchero, burro; aromatizzate al limone, al cacao o alla vaniglia.. Fino all'avvento dei dolci moderni come panettone con colomba, si preparava nell'Italia settentrionale e centrale, soprattutto a Pasqua e nelle feste della Natività.
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torta margherita con amido di mais